

满家乐申报的《数智创新赋能盱眙小龙虾》项目,历经初选、地市选拔赛、总决赛多轮角逐,凭借体系化管理创新模式与突出的实践示范成效,在全省121个参赛项目中脱颖而出,斩获大赛一等奖。
金秋送爽,大地流金。2026 年 10 月 27至 28日 ,江苏省总工会指导、江苏省职业经理人协会和江苏省军工学会、江苏省电力行业协会联合主办,是全省“建功‘十五五’ 奋进新征程”引领性职工职业技能竞赛的重要赛事。“江苏省第七届职业经理人(管理技能)创新大赛总决赛”在淮安市圆满落下帷幕。 作为全省极具权威性、引领性的职工管理技能竞赛平台,本届大赛汇聚了全省高端智造、新型能源、数字科技及现代农业等领域的 121个顶尖管理创新项目同台竞逐。在大赛组委会的统一部署下,江苏省职业经理人协会农业产业专业委员会紧扣乡村振兴联合南京农业大学乡村振兴学院等智库力量,在全省决出的 32 项一等奖中, 农业产业项目强势斩获 6 项一等奖,在全省总决赛舞台上展现出极高的行业显示度,书写了江苏现代农业以管理创新驱动高质量发展的崭新篇章。

从塘口到舌尖,满家乐平健团队如何用“数智”让盱眙龙虾游向全国?
江苏省第七届职业经理人(管理技能)创新大赛总决赛上,群英荟萃,高手过招。最终,江苏满家乐食品有限公司平健团队凭借创新成果《数智创新赋能盱眙小龙虾》,从全省众多优秀管理创新项目中脱颖而出,一举斩获总决赛一等奖! 这不仅是一份属于满家乐的荣耀,更是“盱眙龙虾”这块金字招牌在数字化时代的高光时刻。
一只龙虾的“成长烦恼”
做农产品电商的朋友都知道,行业里一直有个“魔咒”:有产品没流量,有流量没信任,有信任难转化。尤其是在竞争白热化的小龙虾赛道,如何让消费者隔着屏幕,就敢放心下单?如何让季节性极强的农产品,不再那么卷?面对这些痛点,平健团队交出了他们的“破局答卷”——《数智创新赋能盱眙小龙虾》。


破局:首创“GPBAK”五方协同“密码”
政府立标准政策做背书、平台给流量搭场域、企业抓研发布局交付、协会护公信树品牌、达人用内容建信任促转化——五方不再是各自为战,而是接力同频,拧成一条从塘口到餐桌的信任链。满家乐作为核心执行方,以"技术赋能、内容重构、场景再造"三维信任体系为抓手,将直播间直接下沉到养虾塘口、净化加工车间、龙虾博物馆、龙虾小馆、打包车间及龙虾节广场,让消费者真正实现"看得见源头、信得过品质、买得放心"。
自2022年首届盱眙互联网龙虾节以来,该模式已跑出京东溯源专场登顶品类榜、快手单场直播破200万等亮眼战绩。满家乐“GPBAK"模型入围2026第三届全国中小企业品牌营销案例征集公益大奖,被全国数十家品牌学会和研究组织认可。

硬核:“四智”闭环,重构产业链
在满家乐的实践中,数智化不是一句空话,而是扎扎实实的“四智”闭环:智造:设备升级电脑控制,自动化产线加严苛品控,锁住每一份鲜美。智选:分析主流电商平台数据,让爆款自己“说话”,数据的结果是出品的拍板者。智运:全链路冷链可视,新鲜直达餐桌,用物流管理系统保障全程安全高效的送达。智销:主流互联网平台全域覆盖,货架、直播、短视频齐发力。
满家乐在2025年强势登顶快手小龙虾类目销量榜首!单场直播销售额破200万元,把盱眙小龙虾卖上“热搜”榜,全年为盱眙龙虾带来超2亿次品牌展现曝光量,把家乡味送进了超2000万个家庭。



一只虾的“大文章”
这篇“大文章”,印证了地标农产品完全可以走通“数智化+品牌化+链群化”的升级路径。目前,“盱眙龙虾”品牌价值已达378亿元,连续十年居全国地理标志水产类榜首。我们平健团队用实践证明:职业经理人的创新,不只是企业内部的降本增效,更是链接乡土、激活区域、带动农户的公共价值。今天,满家乐与洪泽湖渔业正式展开合作,将这一成功模式复制到洪泽湖大闸蟹,让更多的人们品尝到来自世界美食之都——淮安的好物!
满家乐全程积极参与,更是公司以赛促建、以评促优的重要契机。满家乐将继续以管理创新驱动技术创新,将从省科技型中小企业迈向国家科技型中小企业、从网络知名品牌进入北京重点商标保护名录。



